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Apéritif coques de pâte feuilletée farcies au fromage

Apéritif coques de pâte feuilletée farcies au fromage



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  • 1 pâte feuilletée
  • fromage
  • 1 ou
  • 1 cuillère à soupe de farine

Portions : 14

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Apéritif de coques de pâte feuilletée fourrées au fromage :

Lavez le fromage et coupez-le en cubes appropriés. La pâte feuilletée doit être décongelée. Saupoudrez la table de travail avec un peu de farine. Placer la pâte et l'étaler un peu avec un rouleau à pâtisserie. Pour couper la pâte, j'ai utilisé une forme ronde. J'ai formé les coquilles à l'aide d'une forme de ravioli. Si vous n'avez pas cette forme, vous pouvez façonner la coque avec une fourchette. Après avoir découpé la pâte en ronds, on les place un à un en forme de raviolis, on met au milieu de chaque cercle de pâte, un morceau de fromage puis on forme la coque. Nous les plaçons dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Battez l'oeuf avec une fourchette ou une fourchette. Graisser la surface des coquilles avec de l'œuf. Mettez la plaque dans le four préchauffé à 180 degrés C et laissez-les jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.


Comment préparez-vous le premier apéritif pour le mariage ?

Hacher finement le jambon et l'oignon, puis les faire revenir avec les champignons dans une poêle avec 3 cuillères à soupe d'huile. Une fois qu'ils ont durci et refroidi, mélangez-les avec le persil finement haché, le fromage à la crème, le sel et le poivre au goût. Prenez une cuillère à café de la garniture et mettez des poids sur la pâte feuilletée coupée en carrés. Ensuite, pliez les coins opposés au milieu ou faites-les en forme de triangle. Mettez-les dans la poêle et graissez-les avec de l'œuf et laissez-les cuire à 180-200 degrés, jusqu'à ce qu'ils brunissent un peu.

Ces délicieuses choux farcis ne prennent pas plus d'une heure à préparer.


Mini tartes au fromage salé

Mode de préparation : Le fromage râpé salé est mélangé à l'œuf.Vous pouvez éventuellement ajouter des raisins secs à la composition. La pâte feuilletée est étalée un peu au rouleau à pâtisserie puis coupée en 2 dans le sens de la longueur. Graisser la pâte avec du jaune d'oeuf mélangé à de l'eau et/ou du lait. Placez la garniture au fromage sur le bord de la pâte coupée, pour qu'elle soit uniforme, puis roulez légèrement jusqu'à obtenir un rouleau. Couper le rouleau en petits carrés. Placer les carrés obtenus dans une plaque recouverte de papier cuisson, graisser à nouveau chacun avec le jaune d'oeuf mélangé à l'eau/lait. Éventuellement saupoudrer de graines de sésame sur le dessus et mettre les mini tartes au four, dans le four chauffé à 200°. Cuire au four environ 15-25 minutes selon chaque four.

Une fois cuits, sortez-les sur une serviette de cuisine pour absorber l'excès de graisse. Nous vous souhaitons bon appétit et augmentons votre cuisine !


Apéritifs des Fêtes

soigneusement enveloppé dans du riz et du parmesan et agrémenté de purs légumes et herbes italiens. Une explosion d'arôme parfait de fruits de mer méditerranéens chauds.

Ingrédients : riz, beurre, oignon, mélange de fruits de mer, parmesan, huile d'olive

Snack (180g)

Pas de visite en Italie sans un apéritif de fruits de mer. Certainement avec des éléments spécifiques

Italienne comme le parmesan, la chapelure ou les tomates séchées, pour un plat à déguster en toute décontraction.

Ingrédients : crevettes, seiches, calamars, moules, bébé poulpe, langoustines, chapelure panko, parmesan, tomates séchées à l'huile, ail, citron, persil.

Préparation de fruits de mer (450 g)

La Pologne, l'une des régions les plus gourmandes du monde ! On adore cette fois avec de la salade

être célèbre avec du pain grillé, du bacon, des légumes verts et des herbes, qui vous mettront l'eau à la bouche jusqu'à la dernière gorgée.

Ingrédients : tomates, bacon, laitue iceberg, sauce pesto, origan, huile d'olive, pain grillé

Salade apéritive (180 g)

Si vous n'avez jamais essayé Spanakopita auparavant, vous aurez un festin inattendu ! Délicieuse tarte grecque,

savoureux, fait de couches de pâte parfaitement croustillantes et farcies d'épinards et de tout sauf de la feta grecque.

Ingrédients : pâte feuilletée, feta, épinards, huile d'olive, oeuf, oignon, persil

Snack (180g)

La fameuse salade provençale, dans une spécialité qui atteint la perfection du goût, garnie de moutarde de Dijon

pour donner une note aromatique au filet de thon et d'anchois superbement assaisonné d'un généreux mélange de légumes et d'œuf.

Ingrédients : pommes de terre, haricots verts, laitue, filets d'anchois, câpres, olives, thon à l'huile, oeuf, huile d'olive, moutarde de Dijon

Salade apéritive (250 g)

Tarte au fromage salé selon une recette centenaire dans le nord de la Croatie.Le plat qui est devenu un héritage

La culture croate, inscrite au patrimoine national de Zagreb, vous surprendra par une texture extrêmement crémeuse.

Ingrédients : pâte à tarte, fromage, oeuf, crème sure

Snack (180g)

Raviolis russes farcis au porc et à la dinde, servis avec une portion

La crème saine vous mènera à une délicieuse expérience culinaire sans équivoque. Khoroshiy appétit !

Ingrédients : porc, poitrine de dinde, farine, œuf, crème sure, sumac, herbes

Snack (350g)

Croquettes au fromage si appréciées à l'apéritif sur les tables grecques.

Le défi est de pouvoir arrêter de les dévorer !

Ingrédient : mozzarella, piment jalopeno, ou, pesmet, sauce chili

Snack (180g)

Des bruschettas dorées, au nombre de 5, croustillantes, aux surprenantes associations de légumes,

les fromages et le jambon, tels que consommés avec enthousiasme dans la péninsule ibérique.

Ingrédients : baguette, tomates, pâte d'olive, cream cheese, anchois, chèvre, prosciutto, saumon fumé, ail, cepsoara, piment, basilic

Snack (220g)

Rondelles d'oignon extrêmement populaires sur le continent américain.

Chaud, croquant et doré, parfaitement adapté pour donner une note parfumée et rosée à n'importe quel repas.

Ingrédient : oignon, oeuf, chapelure Panko

Garniture (200g)

Caresser et caresser dans une collation de pain passé à travers du lait frais et de l'œuf.

Couleur dorée issue d'une recette de Transylvanie au parfum d'enfance.

Ingrédient : pain, lait ou

Garniture (180 g)

Snack (300g)

Une salade aux accords contrastés, délicats et frais. Spécialité de fromage de chèvre

brun cuit au four, avec un intérieur extrêmement crémeux et un véritable prosciutto, en combinaison avec une tendre salade de roquette, des pêches parfumées et des amandes crues. Saupoudrer d'une délicate sauce d'huile d'olive, de sirop d'érable et de citron. Délicatesse du bâton italien.

Ingrédients : fromage de chèvre, prosciutto, salade de roquette, pêches, amandes crues, huile d'olive, sirop d'érable, citron.


Apéritifs avec pâte feuilletée, tomates et fromage prêt en 10 minutes

Apéritifs avec pâte feuilletée, tomates et fromage (mozzarella, fromage, parmesan ou télémea), recette rapide, pas chère et simple. Comment faire des apéritifs en pâte feuilletée ? Minipisez cette pâte feuilletée. Recette écrite et vidéo étape par étape.

Présentation et service

Ils s'assoient sur une assiette et se mettent à table. Ils sont délicieux chauds ou froids.

Apéritifs avec pâte feuilletée, tomates et fromage

Conseils de Gina Bradea

Vous pouvez également ajouter du ketchup sucré ou chaud, pour mettre chacun sur le dessus, si vous le souhaitez.

Pour un effet spécial, vous pouvez placer sur l'assiette quelques feuilles vertes de salade, roquette, pousses d'épinards, valériane & hellip

Vous pouvez également ajouter de la pâte feuilletée et des dés de poivrons, du salami, du jambon pressé, vous pouvez jouer, pour faire quelque chose à votre goût.

Apéritifs rapides de pâte feuilletée aux légumes

Bon appétit et augmentation en cuisine savoureuse !

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Apéritifs : recettes de Laura Adamache

Vous organisez une fête et avez besoin de recettes d'apéritifs rapides pour vos invités ?
Dans cette catégorie je vous propose de nombreuses recettes d'apéritifs froids et rapides, des apéritifs festifs pour les repas de fêtes, des collations froides et bien d'autres bonnes idées qui raviront vos proches.

Que sont les apéritifs, quand et comment sont-ils servis ?

Ce sont des préparations culinaires, d'aspect attrayant et de petit volume, qui ont pour rôle de stimuler l'appétit des convives et d'activer la sécrétion des sucs gastriques, facilitant la digestion. Ils sont servis en début de repas ou entre les repas principaux, toujours en petite quantité.
Je vous invite donc à essayer des recettes de pâte feuilletée uniques et rapides, des snacks roumains mais aussi de nouvelles idées de snacks caractéristiques de la cuisine internationale. Les recettes de goûter de Noël et du Nouvel An présentes dans cette catégorie donneront du goût et de la couleur à vos repas.
Parmi les recettes de collations chaudes pour les repas de fête, je cite les Pâtés aux Champignons et les Paniers de Pommes de Terre aux Champignons.
J'aime cuisiner et bon appétit!


Vidéo: Grillatut kasvikset ja täytetyt herkkusienet (Août 2022).