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Les ingrédients
- Fraises 1 kilogramme
- Sucre 70 grammes
- Eau 60 grammes
- Ingrédients principaux de la fraise
- Partie 3-4
Inventaire:
Mélangeur, forme, casserole, cuillère
Cuisine:
Étape 1: hachez les fraises.
Rincer les fraises, itérer, retirer les queues de cheval vertes et battre les baies dans un mélangeur, en transformant en une bouillie homogène.
Mélanger le sucre avec de l'eau et chauffer au feu, en transformant en sirop.
Étape 2: ajoutez le sirop.
Lorsque le sucre s'est dissous dans l'eau, ajoutez le sirop obtenu aux fraises moulues et mélangez bien le tout.
Étape 3: congeler le mélange.
Versez le mélange de fraises large et formez, plus la couche de fraise sera mince, plus elle gèlera rapidement.
Envoyez le formulaire au congélateur pendant plusieurs heures, mais n'oubliez pas complètement votre sorbet, une fois toutes les demi-heures - sortez-le pendant une heure et mélangez soigneusement pour rendre la texture de la crème glacée agréable.
Étape 4: servez le sorbet aux fraises.
Servir le sorbet aux fraises naturellement froid. Pour la beauté, vous pouvez mettre des fraises et des feuilles de menthe dans une assiette. Voici une gâterie estivale et naturelle vous réussirez.
Bon appétit!
Conseils de recette:
- Il est préférable de conserver le sorbet aux fraises pas plus de 3-4 jours.
Chez moi une situation similaire. Nous pouvons examiner.
Très bonne réponse
Je pense, que vous commettez une erreur. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.
Je m'excuse d'intervenir, mais à mon avis, ce sujet est déjà obsolète.
Un beau post, significatif ...