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Un repas chaud pour toute la famille! Ce sera très savoureux!

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Les ingrédients

  1. pommes de terre 700 gr.
  2. beurre 50-60 gr.
  3. lait 50-60 gr.
  4. fromage 200 gr.
  5. aneth 1 bouquet
  6. viande hachée 350 gr.
  7. oeuf 2 pcs.
  8. arc 1 pc.
  9. ail 2-3 dents.
  10. sel au goût
  11. poivre noir au goût
  • Ingrédients principaux: porc, pomme de terre, fromage

Inventaire:

bol, cuillère, planche à découper, couteau, plat de cuisson

Cuisine:

1) Nous avons besoin de 700 gr. pommes de terre bouillies. Vous devez le transformer en purée de pommes de terre d'une manière qui vous convient. Ajoutez 1 protéine (nous aurons besoin du jaune plus tard), 50-60 gr. beurre et 50-60 ml. du lait. J'ai fait bouillir des pommes de terre dans de l'eau salée, donc je n'ai que du poivre au goût. Moudre un tas d'aneth et ajouter aux pommes de terre. Mélanger le tout.2) Pour la viande hachée 350 gr. (J'ai du porc, vous pouvez en prendre d'autres), ajoutez un oignon finement haché, deux gousses d'ail, passez dans une presse, sel, poivre noir au goût, un œuf et mélangez bien. 3) Avec les mains mouillées, prenez une partie de la viande hachée, faites-en gâteau plat, mettre un cube de fromage à l'intérieur, pesant environ 30 grammes, l'envelopper de viande hachée, formant un "petit pain" 4) Prendre 1 cuillère à soupe. avec un grand dessus de purée de pommes de terre, redresser par la paume et disposer la boule de viande préparée avec du fromage, bien emballer. Ainsi, nous formons tous les blancs.5) Lubrifiez le plat de cuisson avec un morceau de beurre et étalez les blancs de viande de pomme de terre.
6) Vous pouvez maintenant procéder de deux manières différentes. Garnir de jaune avec 1 cuillère à soupe. du lait comme moi, ou essuyez tout avec du fromage. Saupoudrer le fromage de 5 à 7 minutes avant la cuisson. Nous mettons dans un four préchauffé à 190 * pendant 30-35 minutes, et appelons tout le monde à la table! Un plat très aromatique, délicat et savoureux que nous avons fait!
Bon appétit!



Commentaires:

  1. Efren

    Cette magnifique phrase est à peu près

  2. Mezilmaran

    Maintenant tout est clair, merci beaucoup pour l'information.



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