Muffins diététiques sans farine

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Les ingrédients

1. muesli 300 g
2. compote de pommes 200 g
3. yaourt nature 100 g
4. lait 100 g
5. sirop d'érable 100 g
6. essence de vanille 1 cuillère à café
7. oeufs 2 pcs.
8. levure chimique 2 c.
9. sel au goût

• Ingrédients principaux
• Portion 12 portions

Inventaire:

moule à muffins

Cuisine:

Battez 2 œufs. Ajouter la compote de pommes, le yogourt, le lait, le sirop d'érable et l'essence de vanille, mélanger. Verser le muesli, la levure chimique, légèrement saler. Bien mélanger à nouveau et placer la pâte dans un moule à muffins graissé. Cuire au four environ 20 minutes à une température de 180 C. Muffins prêts à sortir du four, refroidir, puis retirer du moule. C'est fait!

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