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Soupe ambassadrice aux haricots

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Les ingrédients

  • Ingrédients principaux: oignon, carotte
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

casserole, planche, couteau, cuillère, louche à soupe

Cuisine:

Faire tremper les haricots dans l'eau froide pendant la nuit. Ajouter de l'eau à cuire pendant 25 minutes. Ajouter les pommes de terre à ébullition pendant encore 20 minutes. Faire frire le jambon, les oignons et les carottes avec la pâte de tomate. Envoyez la vinaigrette à la soupe. Servir avec des herbes et de la crème sure.