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Recherche de recette! Un repas chaud délicieusement délicieux pour toute la famille!

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Les ingrédients

  1. pommes de terre 600 gr.
  2. viande hachée 550 gr.
  3. tomates 3 pcs.
  4. Fromage Suluguni 120 gr.
  5. arc 1 pc.
  6. ail 2-3 dents.
  7. sel 1/2 cuillère à café
  8. Herbes italiennes 1/2 cuillère à café
  9. paprika doux 1 cuillère à café
  10. poivre noir au goût
  • Ingrédients principaux: boeuf, porc, pomme de terre

Inventaire:

planche à découper, couteau, cuillère, mixeur, plat de cuisson

Cuisine:


1) Broyer les oignons et l'ail dans un mélangeur. Dans un bol, mélanger 550 gr. viande hachée, sel et épices (herbes italiennes, paprika doux et poivre noir). Bien farcir la viande hachée. Former des "petits pains" à la viande.

2) 600 gr. éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles de +/- 1 cm d'épaisseur. Je le fais avec un couteau bouclé, mais vous pouvez le faire comme d'habitude. Pour éviter que les pommes de terre ne noircissent, envoyez-les dans l'eau avant d'assembler le plat.

3) Mettez un petit pain de viande hachée sur les pommes de terre, pressez et couvrez avec le prochain morceau de pommes de terre. Remplissez les pommes de terre de viande hachée dans un plat allant au four en cercle.

4) 3 tomates hachées au mixeur. Si vous êtes confus par la pelure, vous pouvez râper les tomates. Répartir les tomates hachées sur les pommes de terre avec de la viande et envoyer au four préchauffé à 180 * C pendant environ 40 minutes, voir si la pomme de terre est prête, sa préparation peut être déterminée en la collant avec un bâton ou un couteau en bois.

5) 5 minutes avant la cuisson, saupoudrer de fromage râpé et envoyer au four pour faire fondre le fromage. Tout est prêt! Vous pouvez le servir à table!