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Raviolis salés sans farine

Raviolis salés sans farine


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Les ingrédients

  1. Fromage cottage à grains fins 250 g
  2. Semoule 200 g
  3. Beurre 60 g
  4. Oeufs 1 pc.
  5. Crème 10% 250 ml
  6. Poireau 0,5 pcs.
  7. Amidon de maïs 1 cuillère à café
  8. Poivrons se mélangent au goût
  9. Sel au goût
  • Ingrédients principaux: oignon, fromage cottage, beurre, crème, semoule, légumes verts

Inventaire:

poêle, poêle, couteau, fourchette, cuillère à fente,

Cuisine:


Mélanger le fromage cottage avec l'oeuf et le sel.

Ajouter la semoule et pétrir la pâte élastique.

Utilisez vos mains pour rouler la pâte en fines saucisses (environ 1 cm d'épaisseur). Coupez en "tampons".

À l'aide d'une fourchette, en appuyant sur chaque "oreiller", donnez forme.

Eau salée pour boulettes. Après ébullition, faites bouillir les boulettes. Environ 7 à 8 minutes.

Pendant que les boulettes bouillent, faites fondre le beurre dans une poêle et faites mijoter littéralement 1 minute de poireau.

Versez la crème. Ajouter le mélange de sel et de poivre. Mélangez. Ajouter des boulettes et mélanger. Mettez-le quelques minutes ensemble.

Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer d'oignons verts. Bon appétit.

Comment je fais cuire des boulettes épicées sans farine, voir la vidéo. Je vous remercie




Commentaires:

  1. Ormod

    Ça n'arrive pas

  2. Kigalkis

    Je n'ai toujours rien entendu à ce sujet

  3. Donato

    Selon le mien, chez quelqu'un la lettre Alexie :)

  4. Kosumi

    Sujet infini

  5. Evian

    C'est avec cet article que je commence à lire ce blog. Plus un abonné

  6. Garlyn

    Où puis-je le trouver?



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