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3 recettes de soda printanier que vous pouvez faire à la maison : Spritzer pastèque-menthe

3 recettes de soda printanier que vous pouvez faire à la maison : Spritzer pastèque-menthe


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Le printemps est là et la chaleur arrive avec. Nous à Lumière de cuisson consommez une quantité folle d'eau gazeuse, surtout pendant les mois chauds, et parfois l'empilement de canettes devient trop important ! Entrez : Le SodaStream. Je suis à peu près obsédé par ce produit - je bois un parcelle de l'eau dans la cuisine et de l'eau gazeuse rend simplement plus amusant mes 8 tasses par jour ! Je remplis simplement le bidon d'eau froide, le place dans le SodaStream et ta-dah ! Pétiller! Mon choix immédiat est un filet de citron frais, mais j'ai pensé qu'il serait amusant d'en proposer quelques-uns, frais, pas de sucre ajouté recettes de soda pour mélanger un peu.

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Spritzer pastèque-menthe

J'ai tellement hâte d'être assis sur le porche, de traîner pendant que le grill prépare le dîner et que le chien joue dans la cour. Idyllique, non ? Ce spritzer de pastèque est parfait pour le temps du porche, et même si vous ouvrez une pastèque et la trouvez pas si parfaite à l'intérieur, vous pouvez totalement l'utiliser pour le jus.

  • 1/2 petite pastèque, en cubes
  • 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
  • 1 litre d'eau gazeuse SodaStream
  1. En travaillant par lots, placez des cubes de pastèque dans un mélangeur. Mélanger à puissance élevée jusqu'à ce que vous ayez un mélange lisse et aqueux. Verser le mélange à travers une passoire à mailles fines recouverte d'une étamine dans un grand bol. À l'aide d'une cuillère en bois, faites passer autant de jus que possible à travers la passoire. Jeter la pulpe.
  2. Répétez le processus avec les lots restants de pastèque. Réfrigérer le jus pendant 3-4 heures.
  3. Dans un grand pichet, verser le jus pour remplir à moitié. Avec une cuillère à long manche, écraser la menthe dans le jus. (Plus la menthe reste longtemps dans le jus, plus elle deviendra menthe.)
  4. Complétez avec de l'eau gazéifiée SodaStream et dégustez ! (Juste un conseil, ce spritzer va aussi bien avec 1 once de gin ou autre liqueur préférée.)

13 recettes de cocktails Fresca qui prouvent que cette tendance rétro est hipster chic

Fresca est de retour, et ce n'est absolument plus seulement la boisson de votre grand-mère. Fresca était *le* soda light avant qu'il n'y ait des sodas light. Dans les publicités des années 1960, la boisson gazeuse légère et pétillante au pamplemousse était la boisson zéro calorie pour la femme sophistiquée qui surveillait sa silhouette. Pense Hommes fous Betty Draper. Mais comme Don Draper, Fresca avait un côté plus racé. Un mélangeur populaire dans un whisky "highball", il était léger et effervescent avec un zeste d'agrumes, mais emballé un punch alcoolisé. Eh bien, les mélangeurs à faible teneur en calories sont à nouveau à la mode. Nous avons d'abord eu des cocktails Kombucha, puis des cocktails La Croix, et maintenant les boissons Fresca prennent leur envol. Voici 13 cocktails Fresca qui iront très bien avec ces talons de grand-mère chics.

1. Skinny DragonBerry Rum Twist : Des cocktails amusants qui contiennent moins de 100 calories rendent la vie meilleure. Dans ce cas, la Fresca aux agrumes se marie *si* bien avec la vodka infusée aux baies, vous pouvez la boire toute la nuit. (via Le Chef Novice)

2. La Paloma : Ce cocktail à deux ingrédients est les boire pour une fille occupée. Vous obtenez toutes les saveurs intensément superposées d'un cocktail d'amers beaucoup plus compliqué grâce à l'essence de pamplemousse de Fresca. (via Vicky Wasik / Mon Domaine)

3. Mojito à la pastèque : Si vous aimez les mojitos mais que vous ne voulez pas tout ce sucre, cette boisson est faite pour vous ! Fresca, pastèque, menthe et rhum en font un cocktail inoubliable. Mélangez celui-ci pour des amis et vous serez la vie de la fête. (via Appelez-moi PMc)

4. Pamplemousse Romarin Fizz: Un sirop simple infusé de romarin ajoute une touche savoureuse au pamplemousse pétillant. Ce cocktail est léger et rafraîchissant, et serait parfait lors d'un mariage en plein air ou d'une garden-party. (via Evermine Occasions)

5. Palomas pétillants au pamplemousse brûlé : Le pamplemousse brûlé rend ce cocktail de paloma quelque chose de très spécial, lui donnant une note sucrée grillée qui est compensée par l'acidité du pamplemousse dans Fresca. Cette boisson est assez sophistiquée pour un brunch d'occasion spéciale, mais assez simple pour occuper le devant de la scène sur la table des boissons à n'importe quel barbecue. (via la cuisine de Kailley)

6. Margaritas maigres à trois ingrédients : Avons-nous été « maigre » ? Attendez de le goûter ! Avec seulement quelques ingrédients et la moitié des calories d'une margarita ordinaire, cette boisson alcoolisée festive est parfaite et légère pour siroter l'été. (via Happy Food, Healthy Life)

7. Cable Guide: Une variante du cocktail populaire Cable Car, le Cable Guide contient la moitié des calories mais toute la délicieuse saveur aigre-douce, grâce au jus de mangue et à la Fresca. Mélangez un pichet, car vos amis vous supplieront totalement de partager. (via l'échange de boissons)

8. Spring Shocker Vodka-Pamplemousse Cocktail: Cette boisson appelle une vodka infusée de fruits au goût de raisin blanc, de papaye et de fruit du dragon. Ces notes de baies se marient bien avec le pamplemousse frais, le jus de citron et la saveur d'agrumes de Fresca. (via Chili Pepper Madness)

9. Vodka Fresca : Un peu comme un Titos et du jus de pamplemousse, cette boisson tire son zizanie de la bonté citronnée de Fresca sans calories ajoutées. Détendez-vous avec une tasse réfrigérée et sentez les soucis de la journée se dissiper. (via Fork 'n' Plate)

10. Le Ruby Red : Cette boisson a bon goût avec ou sans alcool, et le jus de pamplemousse fournit une bonne dose de vitamine C. Sirotez-en un au bord de la piscine pour un après-midi bien arrosé. (via la cuisine de Fountain Avenue)

11. Sangria sans échec: Bien sûr, vous pourriez avoir envie de faire un simple sirop pour la sangria lors de votre prochain shindig, ou vous pouvez simplement sauter tout cela et ajouter une gorgée de Fresca à du vin et des fruits hachés. Cette boisson de fête délicieuse mais facile à préparer peut être préparée à l'avance en grandes quantités, ce qui vous permet de vous mêler à vos invités pendant que tout le monde se sert un verre. (via Eddie Ross)

12. Zooquila Fresca Popsicles (un Paloma Poptail): Ces cocktails intelligents sous forme de sucettes glacées constituent un rafraîchissement aux agrumes impressionnant dans la chaleur estivale. Laissez-en un fondre dans votre bouche tout en étant assis dans un hamac, afin que vous puissiez vous détendre pour une sieste lorsque l'alcool s'installe. (via Boulder Locavore)

13. Vodka & amp Fresca : Rien de plus simple qu'un cocktail à deux ingrédients. Les notes de pamplemousse de Fresca jouent *si bien* avec la vodka. Bonus : glissez une Fresca dans votre sac et vous obtenez un cocktail instantané à faible teneur en calories partout où vous allez qui sert votre alcool préféré.

Aimez-vous cette tendance des cocktails Fresca ? Il y a plus d'où ça vient. Suivez-nous sur Pinterest.


Recettes de boissons d'été

Bien que l'eau soit le choix optimal pour rester hydraté, elle ne peut tout simplement pas rivaliser avec les délicieuses boissons en termes de saveur. Ai-je raison? Et que vous aimiez les eaux aromatisées, les boissons fruitées ou que vous recherchiez une délicieuse boisson alcoolisée, cette délicieuse collection a quelque chose pour tout le monde !

Des punchs, sodas, limonades et thés aux cocktails sans alcool et aux spritzers, il y en a pour tous les goûts. Ainsi, que vous soyez assis au bord de la piscine ou sous un arbre d'ombrage en profitant simplement du soleil d'été et de la brise, vous êtes sûr de trouver quelques nouvelles boissons estivales à savourer. Après tout, personne n'aime boire la même chose tout le temps et c'est tellement amusant d'essayer de nouvelles boissons !

Parcourez cette collection amusante de recettes de boissons estivales et choisissez-en quelques-unes à essayer. Chacune des recettes est facile à préparer et sera le complément parfait à votre collection de boissons estivales ! Ils sont parfaits pour vous, la famille, et aussi pour se divertir.


18 cocktails à la vodka qui ne sont pas un tonique à la vodka

Neutre ne veut pas forcément dire ennuyeux. Voici des moyens simples de faire passer vos boissons à la vodka d'un cran.

Quand il s'agit d'un cocktail simple, rafraîchissant et facile, une vodka tonic est difficile à battre. Mais la vodka est célèbre pour sa saveur douce et facile à mélanger, donc si votre boisson de choix est la vodka, il serait dommage de ne pas vous diversifier et d'embrasser la myriade d'options que l'alcool a à offrir. Dans cet esprit, nous avons rassemblé certaines des meilleures recettes de cocktails à la vodka, des mules pour mélanger des boissons au légendaire martini. Avec des saveurs uniques et des recettes faciles à suivre, il n'a jamais été aussi facile de se sortir de l'ornière des cocktails, alors essayez ces cocktails amusants que tout buveur de vodka adorera.

Ingrédients

2 onces de Vodka Reyka
1 once de liqueur de café
1 once de crème épaisse
.5 c. à thé d'épices pour tarte à la citrouille

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker sur de la glace. Agiter et servir dans un verre à whisky.

Ingrédients

1 once de Limoncello
1 once de vodka
1 bière au gingembre et au citron et à la lime de Brooklyn Crafted

Instructions

Ajouter tous les ingrédients ensemble dans une tasse Julep et mélanger. Garnir d'une rondelle de citron et d'un brin de menthe.

Recette gracieuseté de Brooklyn Fabriqué

Ingrédients

2 onces de vodka
1 once de jus de citron
0,5 oz de sirop de miel ou sirop simple
5 framboises
Prosecco

Instructions

Agiter tous les ingrédients et filtrer deux fois dans un verre coupé. Garnir de prosecco.

De Percy Rodriguez à La Vigne

Ingrédients

1,5 once de vodka Humboldt
2 onces de cidre de pomme
1 oz de jus de citron vert frais
0,5 oz de sirop de gingembre*
Éclaboussure de seltz

Instructions

Construisez tous les ingrédients sur de la glace dans une tasse en cuivre. Bien mélanger et garnir de quartiers de lime ou de pomme.

* Sirop de gingembre : Mélangez 1 tasse de sucre, 1 tasse d'eau et une noix de gingembre de 2 pouces, pelée et hachée grossièrement. Remuer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et laisser infuser le gingembre pendant au moins une heure. Filtrer et réfrigérer.

Ingrédients

8-10 myrtilles
2 onces de vodka Long Island
1 once de jus de citron frais
1 once de sirop simple
1 à 2 onces de pinot noir de l'Oregon

Instructions

Mélanger les bleuets frais au fond d'un double verre à l'ancienne et garnir de glaçons. Ajouter la vodka, le citron et le sirop simple dans un verre à mélange et agiter vigoureusement. Filtrer sur de la glace et des bleuets. Versez le vin sur une cuillère pour créer un "flotteur" de vin rouge.

Ingrédients

1,5 oz de vodka Grey Goose
1 once d'espresso
.75 oz de liqueur de café premium
1 pincée de sel

Instructions

Agiter tous les ingrédients avec de la glace et passer dans un verre à martini.

Ingrédients

1,5 oz de vodka Tito
.25 onces d'Apérol
.75 oz de sirop simple au miel (1:1 miel et eau chaude)
0,5 oz de jus de citron vert
4 tranches de concombre

Instructions

Dans un verre à mélange écraser les 4 tranches de concombre. Ajouter le reste des ingrédients, recouvrir de glaçons et secouer. Filtrer le cocktail dans un verre et garnir de glaçons frais. Garnir d'une roue de concombre.

De la Ruche Bentonville, à Bentonville, AR

Ingrédients

1,75 oz de vodka Crop Concombre
1 0z de liqueur St Germain
5-6 raisins verts écrasés
.25 onces de jus de citron

Instructions

Mélanger tous les ingrédients. Agiter avec de la glace et filtrer dans un grand verre avec de la glace. Incorporer le soda club et garnir de concombre et de raisins.

Ingrédients

1,5 oz de vodka Reyka
0,5 oz de jus de citron
0,25 oz de sirop simple
2 onces de jus de poire
Champagne au sommet

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker sauf le champagne. Agiter, servir en coupe, garnir de champagne, ajouter un zeste de citron pour la décoration.

Ingrédients

1,25 once de vodka
1,5 cl de cidre
.75 onces de liqueur de gingembre
2 cuillères à soupe de confiture ou de purée de citrouille
.25 onces de miel
.75 onces de jus de citron

Instructions

Mettre tous les ingrédients dans un shaker, remplir de glaçons. Secouer et passer dans un highball rempli de glaçons et garnir d'une branche de romarin flambé.

Ingrédients

1,5 once de vodka
1 once de liqueur de fleur de sureau
Haut champagne
1 tranche de poire

Instructions

Mélanger la vodka et la liqueur de fleur de sureau dans un shaker avec de la glace, secouer et passer dans un verre à martini. Garnir de champagne et décorer d'une tranche de poire.

D'Alon Moskovitch à Mezetto

Ingrédients

1 once de vodka Reyka
1 oz de rhum Sailor Jerry
0,5 oz de jus de citron
0,5 oz de jus de pêche ou de nectar
Amers d'Angostura

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker à l'exception des amers. Secouez, filtrez deux fois et servez sur de la glace pilée. Garnir de muscade fraîche râpée.

Ingrédients

1,25 once de Vodka
.75 oz de crème Yvette
.75 oz d'eau d'hibiscus*
0,5 oz de jus de citron vert
.5 sirop simple
4 tirets Angostura nitters

Instructions

Mélangez le tout dans une petite boîte et secouez vigoureusement. Filtrer dans une coupe à cocktail ou un verre à martini réfrigéré.

*Eau d'hibiscus : Faites infuser 2 oz de fleurs d'hibiscus séchées dans 32 oz d'eau pendant la nuit. Filtrer et utiliser.

De Bryan Dayton chez Acorn à Denver, CO.

Ingrédients

1,5 once de vodka
.75 onces de jus de citron
.25 onces de crème de cacao
.25 oz de liqueur de poire épicée
.125oz de sirop d'érable
1 trait d'amers au chocolat

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Secouez pour combiner.

De Jess Keene à Fulton Market Kitchen à Chicago

Ingrédients

2,5 oz de mélange de péché*
.75 oz de jus de citron vert
0,25 oz de sirop simple
Petite pincée de sel

Instructions

Agiter, filtrer finement dans un verre à martini réfrigéré. Exprimez le zeste de citron et jetez-le. Décorez de fleurs si possible.

*Mélange de péché : Mélanger 1 part d'Aperol, 3 parts d'orange Combier et 6 parts de vodka aux agrumes St. George. Infuser le mélange avec 2 parties de fleurs d'hibiscus séchées, en remuant de temps en temps pendant 30-45 minutes

Ingrédients

1 once de vodka Grey Goose
.75 onces de jus de pamplemousse
.25 onces Saint-Germain
2 onces de prosecco

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker, secouer et filtrer sur de la glace fraîche dans un verre à vin. Garnir de Prosecco. Garnir d'un zeste de pamplemousse.

De De Percy Rodriguez à L'Amico

Ingrédients

1,5 oz de vodka Grey Goose
1,5 cl de purée de fraises
.75 onces de jus de citron
Garnir de Prosecco

Instructions

Ajouter tous les ingrédients dans le moule et secouer. Ajouter un bloc de glace au verre à whisky. Ajouter la garniture de feuilles de basilic.

De d'Adam Koelb à la Fleur Room, NYC.

Ingrédients

1,5 oz d'oie grise
1 once St-Germain
.75 onces de jus de citron
.5 onces de purée de mûres

Instructions

Agiter tous les ingrédients dans un shaker et filtrer dans un coup ou un verre à martini. Garnir d'un brin de menthe.

The East Breeze est le cocktail officiel Grey Goose au Surf Lodge à Montauk.


Recette de Spritzer à l'orange sans alcool

Que diriez-vous d'un brunch accompagné d'un spritzer à l'orange le jour du printemps ? La recette sans alcool Orange Spritzer est idéale pour les personnes qui recherchent une boisson saine pour toute la famille, toujours avec le même plaisir.

Ce jus d'orange pétillant est une recette 100% facile, peut être fait juste avant de servir. Donc pas de gâchis et d'agitation.

Qu'est-ce que le spritzer ? Spritzer est une boisson réfrigérée européenne, généralement à base de vin et d'eau minérale gazeuse ou d'eau minérale gazeuse.

Mais pour le rendre adapté aux familles, nous le remplaçons par du jus d'orange 100 % sain et de l'eau gazeuse. Et peut-on l'appeler jus d'orange pétillant ?

Un repas ordinaire peut être plus attrayant lorsqu'il est servi avec la boisson la plus appropriée. Je n'accompagne jamais une boisson avec un repas, car ce serait trop sucré pour moi.

Et de nos jours, les canettes de sodas ne sont jamais sur ma liste de courses. La quantité de sucre ajoutée à un seul soda peut me faire perdre connaissance. Vous le savez peut-être déjà, sinon recherchez simplement le terme « teneur en sucre dans le soda (ou le nom du produit) ». Vous accepterez ce que j'essaie de dire.

Veuillez essayer de évitez de consommer des sodas du commerce avec du sucre ajouté. Ainsi, nous créons ensemble un monde sain.

La recette sans alcool de Spritzer à l'orange est également l'une de ces tentatives pour opter pour des recettes de remplacement saines.

Je suis allé avec de l'eau gazeuse sans sucre pour le pétillant et du jus d'orange à 100%. Lorsque vous effectuez un achat, vérifiez toujours « 100% jus d'orange ». Faire du jus d'orange à partir de fruits frais est plus sain, vous pouvez également vérifier le punch à l'orange.


Nos boissons sans alcool préférées

Une fête n'est pas vraiment une fête sans boire un bon verre. Pour beaucoup, une boisson alcoolisée peut être le choix évident, mais quiconque recherche une option sans alcool est généralement perdu et nous ne parlons pas seulement des femmes enceintes, des enfants et des adolescents, ou des abstinents. Les normes fastidieuses de l'eau, du soda et du jus sont ce que Denise Gee, auteur de Fêtes sur le porche : recettes de cocktails et idées faciles pour les réceptions en plein air, dit souvent "reléguer les adultes à la table des enfants". Et en ne fournissant pas de boissons de fête non alcoolisées, alias "frocktails" ou "mocktails", un hôte peut créer par inadvertance une division inutile entre les invités qui prennent des boissons festives et ceux qui ne le sont pas. Pour favoriser une ambiance plus inclusive, Gee propose des conseils qui permettent à chacun de partager des boissons festives, avec ou sans alcool.

Besoin d'une introduction rapide sur les outils dont vous avez besoin et comment aménager votre espace bar ? Regardez Eben Freeman couvrir l'essentiel dans notre série de vidéos, Basic Barware.

Pour les boissons qui mettent en valeur les fruits, comme la sangria fraise-kiwi, Gee conseille de préparer le jour de l'événement afin que les couleurs et les saveurs vibrantes des fruits soient à leur meilleur. Si les préparations doivent être faites à l'avance, coupez les fruits la veille et "conservez-les dans du Sprite ou dans une sorte de soda citron-lime pour aider à conserver la couleur", suggère Gee. "La saveur des fruits sera un peu plus sucrée, mais souvent cela ne convient pas à ce que vous faites."

Lorsque vous voulez une version vierge d'un cocktail alcoolisé, essayez les substitutions ci-dessous. Vous pouvez commencer avec un rapport de substitution de 1: 1, mais Gee vous recommande d'expérimenter et de vous adapter à vos goûts personnels.

  • Bière : Bière sans alcool, jus de raisin blanc, soda au gingembre
  • Cognac : Nectar ou jus de pêche, poire ou abricot
  • Saké : Vinaigre de riz
  • Tequila : Jus de cactus ou nectar d'agave
  • Vodka : Jus de raisin blanc mélangé à du citron vert

Fournissez au moins une boisson non alcoolisée spéciale que tout le monde peut apprécier, ou servez une boisson amusante qui peut être « dopée » si vous le souhaitez. Une autre stratégie consiste à aménager le bar de manière à ce qu'une boisson puisse être préparée avec ou sans alcool, par exemple le Mojito et le Nojito. En ce qui concerne les sodas, "offrez aux clients une sélection de marques et de saveurs plus uniques, telles que Jarritos & apos Tamarindo [ou] San Pellegrino & aposs Limonata et Aranciata", explique Gee. Ajoutez des spécialités locales et régionales comme Manhattan Special&aposs Pure Espresso Coffee Soda, Jones Soda et Abita Root Beer au mélange. Une autre option à envisager est de servir de la bière sans alcool, comme la O&aposDoul&aposs ou la St. Pauli N.A. (n'oubliez pas que selon la loi, les bières "non alcoolisées" peuvent contenir jusqu'à 0,5 % d'alcool par volume).

Les boissons non alcoolisées nécessitent autant d'accessoires que les boissons alcoolisées. Garnissez les boissons avec des brins de menthe, des éclats de zeste ou tout autre ingrédient lié à la boisson elle-même, par exemple des brochettes de fruits transformées en agitateurs que les invités peuvent assembler eux-mêmes.


15 cocktails à la menthe pour vous rafraîchir cet été

Les festivités du Kentucky Derby sont excellentes, mais les concoctions à la menthe ne se limitent pas au cocktail officiel de la course, le mint julep. Que vous recherchiez une alternative festive au Derby ou une boisson estivale rafraîchissante, nous avons rassemblé les meilleurs cocktails à la menthe qui sont des alternatives fantastiques à la boisson de choix à Churchill Downs, ainsi que quelques variantes amusantes du julep lui-même. Des mojitos alléchants aux Southsides satisfaisants, voici de savoureuses recettes pour un délicieux cocktail à la menthe.

Ingrédients

1,5 once jus de citron vert (pressé frais)
1 cuillère à café de sucre finement granulé
3 feuilles de menthe
2 onces de rhum blanc
Club soda ou seltz

Instructions

Mélanger le jus de citron vert avec 1/2 à 1 cuillère à café de sucre et les feuilles de menthe. Remplissez le verre aux 2/3 environ de glaçons et ajoutez le rhum. Garnir de citron vert usagé et compléter avec du soda club ou de l'eau de Seltz.

Ingrédients:

1 oz de crème de menthe verte
1 oz de crème de cacao blanc
.25 onces de Branca Menta
1,5 oz de crème épaisse

Instructions

Secouer et filtrer deux fois, servir dans un verre Nick & Nora avec du chocolat Valrhona râpé pour la garniture.

Recette gracieuseté de Naren Young chez Dante à New York.

Ingrédients

1,25 oz Tanqueray no. Dix
.75 oz de jus de citron vert frais
.75 oz de sirop simple
6-8 feuilles de menthe fraîche
Brin de menthe fraîche

Instructions

Mélangez des feuilles de menthe fraîche dans un sirop simple dans un shaker. Ajouter le Tanqueray et le jus de citron vert. Bien agiter et verser dans un verre à cocktail sur glace. Garnir d'un brin de menthe fraîche.

Ingrédients

1,5 oz Johnnie Walker Noir
4,5 onces de soda à la noix de coco
Glaçons à base d'eau de coco
Roues à la chaux
Branches de menthe

Instructions

Mettre des glaçons d'eau de coco dans un verre à soda. Ajouter 2-3 meules de citron vert dans le verre. Verser le Johnnie Walker Black et garnir de soda à la noix de coco. Garnir de menthe et de citron vert.

Recette gracieuseté de Daniel Guillen.

Ingrédients

1,5 oz Ketel One Botanical Concombre et menthe
1 quartier de citron, pressé et pressé
3 oz Health-Ade Pink Lady Apple Kombucha

Instructions

Ajouter la vodka et le jus de citron dans un verre réfrigéré avec des glaçons. Garnir de Kombucha et garnir d'une tranche de pomme et d'un zeste de citron.

Ingrédients

1 once de gin Hendricks
.75 oz de jus de citron vert
0,5 oz de sirop simple
Une poignée de feuilles de menthe
Seltzer (en haut)

Instructions

Mélanger le concombre et la menthe. Ajouter Hendricks, le jus de citron vert, le sirop simple et la glace. Secouer. Filtrer dans un verre highball et garnir de seltzer. Garnir de tranches de feuilles de menthe et de concombre.

Recette gracieuseté de Yaliza Burgos chez LeGrande at the Time New York.

Ingrédients

2 onces de RhumHaven
1 oz de jus de citron vert frais
.75 oz de sirop simple
1 once de soda club
6-8 feuilles de menthe

Instructions

Ajouter tous les ingrédients sauf le club soda dans un shaker rempli de glaçons et secouer ensemble pour embrouiller. Déboucher le shaker et ajouter le soda club. Filtrer dans un verre Collins rempli de glaçons. Garnir de menthe ou de citron vert.

Ingrédients

1,5 oz de scotch single malt Singleton 12 ans
.75 oz de jus de citron vert
0,5 oz de sirop simple
3 tranches de concombre
3 à 4 feuilles de menthe

Instructions

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker, écraser délicatement le concombre et la menthe. Ajouter de la glace et secouer jusqu'à refroidissement. Passer dans un verre à whisky et garnir de concombre et de menthe.

Ingrédients

1 oz de tequila Don Julio Blanco
4 onces de lait de cajou non sucré
2-3 brins de menthe fraîche
1 cuillère à café de poudre de thé matcha
.75 oz de miel brut biologique

Instructions

Ajouter le matcha et 2 oz de lait de cajou dans un shaker. Fouetter jusqu'à ce que la poudre soit bien incorporée au lait. Ajouter la tequila, le lait de cajou restant, les brins de menthe, le miel et la glace. Bien agiter et filtrer dans un verre highball sur de la glace fraîche. Garnir de menthe fraîche.

Recette gracieuseté du mixologue Ben Scorah.

Ingrédients

1 once Monsieur Noir
1 once de bourbon
0,25 oz de sirop simple
6-8 feuilles de menthe

Instructions

Ajoutez Mr Black, le sirop et la menthe dans une tasse julep, ou n'importe quelle tasse en métal ou en cuivre, mélangez légèrement pour exprimer les huiles de menthe. Ajoutez du bourbon et beaucoup de glace pilée ou pilée, décorez de brins de menthe et d'une paille.

Ingrédients

1 petit concombre, coupé en fines rondelles
1 bouton (2 pouces) de gingembre, pelé et coupé en fines tranches
4 brins de menthe
2 quartiers de lime
2 oz Ketel One Botanical Concombre & Menthe Vodka
6 onces d'eau pétillante

Instructions

Dans un grand verre, ajoutez le concombre, le gingembre, 2 brins de menthe, le citron vert et la vodka et mélangez jusqu'à ce que toutes les huiles essentielles soient libérées. Filtrer dans un nouveau verre rempli de glaçons. Terminer avec de l'eau pétillante et garnir de 2 brins de menthe et d'éventuels concombres ou limes supplémentaires.

Achetez maintenant Vodka botanique concombre et menthe, Ketel One, 17,99 $

Ingrédients

2 onces de Grand Marnier Cordon Rouge
10-15 feuilles de menthe

Instructions

Frappez la menthe et placez-la dans le fond d'un verre à whisky ou d'un gobelet à julep. Ajouter le Grand Mariner et écraser doucement. Garnir de glace pilée jusqu'au sommet de la tasse ou du verre jusqu'à ce qu'il forme un cône. Garnir d'un bouquet de menthe fraîche

Ingrédients

2 oz de tequila Casamigos Blanco
0,5 oz de jus de citron frais
0,5 oz de sirop simple
8-10 feuilles de menthe
Complétez avec de la limonade

Instructions

Mélanger tous les ingrédients, sauf la limonade dans un shaker. Ecraser la menthe, ajouter des glaçons et secouer vigoureusement, puis filtrer finement dans un verre Collins. Ajouter de la glace fraîche, garnir de limonade et décorer.

Ingrédients

1,5 oz de scotch Buchanan's Deluxe 12 ans
1 once de jus de poire
.75 onces de jus de citron
.75 oz de sirop simple
1 bouquet de feuilles de menthe

Instructions

Mélanger les brins de menthe avec du sirop simple et du jus de citron. Ajouter le scotch de luxe Buchanan's et verser dans un verre highball sur de la glace. Garnir de feuilles de menthe et d'une tranche de poire.

Ingrédients

1,5 oz de vodka Ketel One
5 feuilles de menthe pomme
0,5 oz de réduction de pois mange-tout*
0,5 oz de jus de citron
Éclaboussure d'eau gazeuse
Petite poignée de micropousses

Instructions

Déchirez les feuilles de menthe et de pomme et placez-les dans un pot Mason. Ajouter tous les ingrédients sauf l'eau gazeuse. Ajouter de la glace et fermer le pot. Secoue vigoureusement. Ouvrez le dessus et ajoutez un peu d'eau gazeuse. Garnir de micropousses et servir dans un pot Mason.

*Sréduction de pois mange-tout : Pressez ou mélangez des parties égales de pois mange-tout avec de l'eau, puis filtrez finement.


1. Rose sangria

Les boules de melon sont un ajout magnifique et délicieux à la boisson classique. La rose le rend décidément plus estival, mais vous êtes encouragé à utiliser le vin bon marché que vous avez sous la main, encore mieux s'il s'agit d'un rejet auquel vous avez goûté et dont vous n'avez pas tenu compte. De toute façon, vous y ajoutez du soda, des saveurs fruitées et plus d'alcool.


43 recettes de punch de douche de bébé que vos invités vont adorer

Faire du punch et des rafraîchissements pour la douche de bébé est vraiment facile. Pour la plupart, il s'agit simplement de verser tous les ingrédients dans un joli pichet ou un bol à punch. Pour simplifier les choses, nous avons inclus les ingrédients pour vous. Pour obtenir des instructions étape par étape, n'hésitez pas à cliquer sur le lien fourni sous chaque recette.

Punch pétillant à la limonade rose et aux canneberges

  • 1 boîte (12 oz) de concentré de limonade rose surgelé, décongelé
  • 4 tasses de cocktail de jus de canneberges blanches
  • 1 pinte club soda, réfrigéré
  • Garniture : brins de menthe fraîche

Recette de punch au sorbet arc-en-ciel

  • 2 litres de Sprite, réfrigéré
  • 1 boîte de concentré de jus d'orange surgelé Minute Maid, décongelé
  • 1 grande boîte de jus d'ananas Dole, réfrigéré
  • 8 à 10 boules de sorbet arc-en-ciel tropical de Dreyer
  • Facultatif : tranches d'orange, tranches de citron vert et framboises pour la garniture

Punch de douche de bébé rose framboise

Celui-ci est parfait pour une baby shower rose. Cliquez ici pour cette recette de punch rose.

Punch de fête pétillant au pamplemousse

Punch Framboise Sorbet

  • Bouteille de 2 litres Sierra Mist, Sprite ou 7-up, réfrigéré
  • Bouteille de 2 litres Club Soda, réfrigérée
  • 1 boîte de punch aux fruits (12oz), ou 2 boîtes de limonade rose, décongelées au réfrigérateur
  • 1 boîte de jus d'ananas (12oz), décongelé au réfrigérateur
  • 6-8 boules de crème glacée au sorbet aux framboises, ou toute autre saveur disponible

Les punchs à la crème glacée sont extrêmement populaires lors des baby showers, et celui-ci est délicieux. C'est parfait pour une baby shower rose. Cliquez ici pour la recette complète.

Thé glacé aux baies et à la sangria (recette Starbucks Copycat)

Ingrédients et recette complète :

  • ½ tasse de thé glacé passion
  • ½ tasse de jus de pomme
  • 1 once de sirop d'orange aux baies
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • mûres pour la garniture
  • tranches d'orange coupées en quartiers pour la garniture

Punch Baby Shower Bleu

  • 1 paquet de poudre de Kool-aid à la framboise bleue
  • ¾ tasse de sucre
  • 2 litres d'eau froide
  • 12 oz Pina Colada Mix (sans alcool)
  • 1- bouteille de deux litres de sprite ou autre soda citron-lime
  • cerises ou ananas et fraises pour la garniture (facultatif)

Punch bleu pour baby shower - c'est délicieux et très courant lors des baby showers.

Abricot & amp Cherry Breezer

  • 8 onces de citron vert
  • 4-5 abricots, coupés en deux et dénoyautés
  • 2-3 cerises, dénoyautées
  • 3 oz de rhum léger (augmenter pour une boisson plus forte)
  • 2 onces triple sec

Eau Infusée Fraise Pastèque Menthe

  • 10 grosses fraises
  • ½ tasse de pastèque tranchée
  • ¼ tasse de feuilles de menthe
  • 6 tasses d'eau
  • Glace

Punch hawaïen bleu

Ingrédients:

  • 1 gallon de punch bleu hawaïen
  • 1 2 litres de 7-up (ou soda au gingembre, Sprite, etc.)
  • 2 tasses de jus d'ananas

Ceci est une recette de punch bleu super simple – il suffit d'ajouter tous les ingrédients ensemble et de servir.

Flotteur Champagne Rose

Les punchs glacés sont délicieux ! Ingrédients et recette complète :

  • Sorbet à la framboise (le sorbet à la framboise fonctionnerait aussi)
  • 1 tasse (240 ml) de sprite ou 7-up
  • 1/4 tasse (60 ml) de jus d'ananas
  • Champagne rosé
  • Crème fouettée sucrée (facultatif)
  • Framboises fraîches et menthe pour la garniture (facultatif)

Limonade à la lavande

  • 6 tasses d'eau (divisé)
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de miel
  • 3 cuillères à soupe de lavande séchée
  • 2 tasses de jus de citron
  • Tranches de citron et pétales de lavande pour la décoration
  • Du colorant alimentaire bleu ou violet (facultatif)

Punch Rose Fraise Pétillant

  • 6 onces de fraise Jell-O (2 boîtes de 3 onces)
  • 2 tasses d'eau bouillante
  • 24 onces de concentré de limonade congelé (décongelé)
  • 2 litres de soda au gingembre (au goût*)

Si vous prévoyez une baby shower rose, ce coup de poing pourrait bien fonctionner. Cliquez ici pour la recette complète de ce punch baby shower.

Daiquiris aux pêches fraîches

  • 3 pêches fraîches, pelées et coupées en quartiers
  • 1/4 T de sucre cristallisé
  • 2 cuillères à café de jus de citron vert frais
  • 4 oz de rhum léger ou d'eau
  • 2 tasses de glace

Mocktail pamplemousse et romarin

Ingrédients et recette complète de ce mocktail pamplemousse et romarin.

  • 2 tasses de jus de pamplemousse rose frais
  • ¼ tasse de sirop simple au romarin
  • 4 tasses d'eau gazeuse

Punch au concombre

Ce punch de douche de bébé est rafraîchissant et unique. Cliquez ici pour la recette.

  • 1 sac de glace
  • 1 concombre, pelé et tranché
  • 1 12 onces peut limer
  • 1 bouteille Diet Sprite ou 7up

Punch aux pommes pétillant

Punch de douche de bébé rose

  • 2 canettes de 6 oz de concentré de limonade rose surgelé
  • 1 boîte de 6 oz de concentré de limonade à l'ananas surgelé
  • 1 gallon de jus de canneberge
  • 2 litres de soda gingembre aux canneberges

Mélanger tous les ingrédients ensemble juste avant de servir.

Spritzer givré à la lime et aux baies

  • Beaucoup de glace pilée
  • 4 Eaux pétillantes Izze Mandarine-Lime (ou eaux pétillantes similaires telles que citron vert ou citron-lime)
  • 3-4 citrons verts frais
  • Facultatif : extra bleuets, (menthe fraîche)

Limonade Fraise Basilic

  • 1 boîte de limonade rose surgelée
  • 8-10 fraises, lavées, équeutées et tranchées
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 tasse de vodka (facultatif)

Punch Baby Shower Fruité Fresh &

  • 2 boîtes de concentré de jus de canneberge/framboise surgelé
  • l'eau demandée sur le jus concentré
  • 3 boîtes (6 oz) de jus d'ananas
  • Bouteille de 2 litres de soda citron-lime (toute marque que vous aimez) – réfrigéré
  • la glace
  • 1 tasse de framboises surgelées
  • 1 tasse de bleuets surgelés

Punch de douche de bébé champagne rose

  • 1 bouteille de 750 ml de champagne
  • 1 boîte de 12 onces de soda au gingembre
  • ¼ tasse de jus de grenade (j'ai utilisé POM Wonderful) (refroidi), facultatif
  • framboises

Pétillant Pamplemousse et Gingembre Fizz

Pour le sirop de gingembre (pour environ 1 1/4 tasse)

  • 1 tasse de sucre granulé
  • 1 tasse d'eau filtrée
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais, pelé et coupé en petits dés
  • 1 1/4 tasse de sirop de gingembre (10 fl oz)
  • 1 1/4 tasse de jus de pamplemousse, réfrigéré (10 fl oz)
  • 3 tasses de soda au gingembre, réfrigéré (24 fl oz)
  • 3/4 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé
  • 1/4 tasse de sucre granulé
  • 1/4 tasse d'eau
  • Feuilles ou brins de menthe
  • 1 orange ou pamplemousse Cara Cara

Délicieux poinçon de douche de bébé Kool-Aid

  • 1 paquet de chaque mélange kool-aid : orange (citron, cerise et fraise les petits paquets)
  • 1 gallon d'eau
  • 3,5 tasses de sucre – (superfin si possible, mais pas nécessaire)
  • 1 46 onces boîte de jus d'ananas
  • 1 – bouteille de 2 litres de soda citron-lime (mélanger juste avant de servir)
  • 1 – 2 litres

Limonade rose maison

  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de sucre de canne pur biologique Tate+Lyle®
  • 2 tasses de framboises fraîches
  • 1 tasse de jus de citron frais (5-6 citrons, selon la taille)
  • 2 tasses d'eau froide
  • Framboises, tranches de citron et menthe fraîche pour la garniture, facultatif

Punch Party Limeade Concombre

  • 1 concombre (tranché)
  • 1 citron vert (tranché)
  • 1 contenant de concentré de citron vert surgelé
  • 1 2 litres de Sprite
  • gros sac de glace

Punch pétillant à l'ananas et aux fraises

  • 1 (48 onces) boîte de jus d'ananas
  • 1 contenant de 2 litres de soda au gingembre
  • 4 tasses d'ananas, haché
  • 3 tasses de fraises, hachées
  • 1/8 tasse de feuilles de menthe fraîche

Il y a quelques petites astuces pour faire ce punch de douche de bébé, alors je vous encourage à cliquer ici pour la recette complète et la vidéo.

Punch à la sangria sans alcool

  • 1 pinte (4 tasses) cocktail de jus de canneberge froid
  • 1 tasse de jus d'orange froid
  • 2 cuillères à soupe. jus de citron vert frais
  • ¾ tasse de mélange pour boisson à saveur de limonade rose
  • 3 tasses de soda club froid
  • 2 oranges, tranchées
  • 2 citrons verts, tranchés

Punch au champagne

  • 1 bouteille (2 litres) de soda au gingembre, réfrigéré
  • 1 boîte (46 oz) de jus d'ananas, réfrigéré
  • 1 bouteille (64 oz) de jus de raisin blanc, réfrigéré
  • Framboises pour la garniture (facultatif)

Punch Champagne Limonade Framboise

  • 1 boîte (environ 12 onces) de concentré de limonade à la framboise
  • 1 bouteille (750 ml) de champagne, frais
  • 3 tasses de soda au gingembre (ou club soda)
  • 1/2 tasse de vodka (nature, framboise ou vanille)
  • 1 pinte de framboises fraîches
  • quartiers de lime ou de citron (pour la garniture)

Punch de fête à l'orange et à la mangue

  • 1 cruche (64 oz) de limonade à la mangue Simply Balanced
  • 1 pichet (59 oz) de jus d'orange Simply
  • 5 canettes (12 oz) d'eau pétillante non sucrée (à saveur d'orange ou de mangue) ou environ 8 tasses d'eau pétillante
  • tranches d'orange (garniture)

Cocktails sans alcool aux bleuets et mojito

Pour le sirop simple aux myrtilles

Pour chaque boisson

  • 3 cuillères à soupe de sirop simple
  • 8-10 feuilles de menthe + brin pour la décoration
  • 1/2 citron vert + tranches pour la garniture
  • 4-6 cuillères à soupe d'eau pétillante citron vert
  • Glace

Punch aux fruits au sorbet à l'orange

  • 1 bouteille (2 litres) de punch aux fruits rouges
  • 1 bouteille (2 litres) de soda au gingembre
  • 1 boîte (46 oz) de jus d'ananas non sucré
  • 1/2 gallon de sorbet à l'orange
  • Glace

Limonade pétillante aux raisins

  • 1 boîte de concentré congelé Minute Maid Grape Punch de 295 ml, décongelé (non dilué)
  • 1 boîte de 295 ml de concentré congelé Minute Maid Lemonade, décongelé (non dilué)
  • 3 tasses de Sprite
  • 2 tasses d'eau
  • Glaçons ou anneau de glace

Rouge, Blanc et Bleu Vodca Limonade Slush

  • 9 tasses de glaçons (séparés. Remarque : peut nécessiter jusqu'à 12 tasses.)
  • 1 tasse de grenadine
  • 1 tasse de Curaçao bleu
  • 1 tasse de vodka
  • 1 tasse de limonade

Pour cette recette, il y a quelques astuces. En tant que tel, nous vous encourageons à cliquer ici pour la recette. Ils ont également une vidéo avec des instructions complètes.

Punch au thé vert à l'ananas

  • 6 sachets de Thé Vert (Bigelow)
  • 5 tasses d'eau (divisé)
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de jus de citron (de 2-3 citrons)
  • 1/2 tasse de jus de citron vert (de 2-3 citrons verts)
  • 4 tasses de jus d'ananas
  • 4 tasses de soda club
  • 4 tasses de cidre de pomme (pétillant)
  • 2 tasses de jus d'ananas
  • 2 tasses de fruits frais (tels que ananas, cerises au marasquin, raisins, kiwi, myrtilles, framboises, etc., coupés en bouchées)

Avec cette recette, il y a quelques petites astuces. En tant que tel, nous vous encourageons à cliquer sur le lien pour voir la recette complète.

Coup de poing rose

Ingrédients:

  • 2 canettes de 6 oz de concentré de limonade rose surgelé
  • 1 boîte de 6 oz de concentré de jus d'ananas surgelé
  • 1 gallon de jus de canneberge
  • 2 litres de soda gingembre aux canneberges
  • 4 tasses de glace pilée

Mélangez le tout juste avant de servir.

Cocktail à la limonade du Kentucky

  • 3/4 tasse de sucre granulé
  • 3/4 tasse d'eau
  • 1 1/2 cups fresh lemon juice (from approximately 6 lemons)
  • 1/2 cup fresh mint leaves
  • 1/2-2/3 cup Bourbon (depending on your tastes)
  • 6 cups ginger ale
  • additional lemon slices (for garnish)

For this recipe, there is a saucepan involved. As such, please click through for the complete recipe.

Princess Pink Punch For Baby Showers

  • 1 (46 oz.) can pineapple juice
  • 1 (12 oz.) can frozen pink lemonade
  • 2 1/2 cups water
  • 1-quart strawberry or mixed berry sherbet
  • 3 Liters (1 1/2 bottles) Ginger Ale

Pink punches for baby showers are really popular. This one is a favorite.

Raspberry Lemonade Fizz

  • 24 ounces frozen raspberries (thawed and undrained)
  • 1 (6 ounce) can frozen lemonade concentrate, thawed
  • 1 (2 Liter) bottle ginger ale
  • Glace
  • Lemon slices (for garnish, optional)

There’s a bit of preparation involved in making this drink. Please click here for the complete red punch recipe.

Fizzy Pineapple Punch

  • 1 – 12 oz can frozen pineapple juice concentrate (thawed)
  • 1 – 6 oz can frozen limeade concentrate (thawed)
  • 4 1/2 cups cold water
  • 1 liter club soda (chilled)
  • Assorted fruits (such as strawberries (raspberries, blueberries, oranges, limes, and pineapple)
  • Garnishes (such as fresh mint)

Pink Punch For Baby Showers

  • 2 (12 oz) cans frozen raspberry lemonade
  • 6 tasses d'eau
  • 1 (46 oz) can pineapple juice
  • 2 (2 liter bottles) lemon lime soda
  • la glace
  • raspberries & pineapple for garnish (optional)

Pretty Pink Punch For Baby Showers

2 – 48 oz. Containers of Raspberry Sherbet 2 – 2 Liter Bottle of Sprite or Ginger Ale 1 – 48 oz. Bottle of White Grape & Cherry Juice

If you’re planning a pink baby shower, this punch would fit nicely. Click here for this pink punch recipe.

Sparkling Juice Bar

For 6 juices, you will need sparkling water and…

Strawberry Breeze Juice Concentrate Pineapple Orange Juice Concentrate Lemonade Juice Concentrate Limeade Juice Concentrate Passionfruit Juice Concentrate Grape Juice Concentrate

Plus fruit to complement the sparkling juices. Please visit Chelsea’s Messy Apron for full details of how to pull this together.


3 Spring Soda Recipes You Can Make at Home: Watermelon-Mint Spritzer - Recipes


Total Time: 5 minutes (each)
Makes: about ½ cup (each) (more&hellip)

Cinnamon Glazed Almonds
Active Time: 5 minutes
Total Time: 25 minutes • Serves: 4 (more&hellip)


Active Time: 25 minutes • Total Time: 25 minutes • Serves: 6 (more&hellip)


Active Time: 25 minutes • Total Time: 40 minutes plus chilling • Serves: 8 (more&hellip)


Active Time: 15 minutes • Total Time: 27 minutes plus cooling and chilling • Makes: 16 bars (more&hellip)


Crab Legs with Dipping Sauces


Don’t let crab legs intimidate you, they’re very easy to prepare. Frozen crab legs are pre-cooked and essentially just need to be reheated in the oven or boiled. Depending on the size and type of crab legs, adjust the cooking time as necessary. Plan for about 1 to 1-1/2 pounds of frozen pre-cooked crab legs to serve 2.

Bake: Preheat oven to 350°F. In a large baking dish or pan, add 3 minced gousses d'ail, 1 sliced lemon, several parsley sprigs and 1 feuille de laurier. Ajouter le crab legs and pour 3 cups Bière ou alors l'eau over the legs. Bake 10 minutes or until heated through.

Boil: Heat a large, covered saucepot of salted water to a boil over high heat. Submerge the crab legs in the water, cover and cook 5 minutes or until heated through.

Transfer the hot crab legs to a large bowl, cover with a clean dish towel to keep warm and serve.

Removing crabmeat from the shells can be a bit tricky. Breaking the crab legs at the joints loosens crabmeat free from the cartilage, helping to remove the meat in whole pieces. Follow these simple steps to enjoy every last morsel.

1. Break crab legs apart at their joints.

2. Use scissors to cut through the shells lengthwise to expose the crabmeat.

3. Extract the crabmeat from the shells with a seafood fork.

Enjoy the succulent crabmeat dipped in Clarified Butter, Warm Dill Mayo ou alors Lemon-Butter Sauce (recipes follow). Use crabmeat in soup, chowder or gumbo to create appetizers such as dips, crab cakes or spring rolls tossed into pasta or risotto.

Crabmeat is also delicious served chilled. Simply thaw crab legs in the refrigerator overnight, or place the unopened plastic bag in a large bowl of cold water for about 30 minutes or until the crabmeat is thawed. Use to make crab salad, top a cobb salad, or in sushi serve in a martini glass with lettuce, chopped celery and cocktail sauce.

Clarified Butter
In small saucepot, heat 1 cup Beurre sans sel (2 sticks), cut into small pieces, over low heat 2 minutes or until melted. (Or, heat butter in small microwave-safe bowl in microwave oven on high 1-1/2 minutes or until melted.) With large spoon, skim off and discard foam from top of melted butter. Donne environ 1 tasse.

Active Time: 5 minutes • Total Time: 7 minutes • Serves: 8 (more&hellip)


Active Time: 10 minutes • Total Time: 20 minutes • Serves: 4 (more&hellip)


Active Time: 15 minutes • Total Time: 27 minutes • Serves: 8 (more&hellip)


4-Ingredient Slow Cooker Pot Roast

Active Time: 15 minutes • Total Time: 5 hours 15 minutes • Serves: 6 (more&hellip)

Active time: 35 minutes Total Time: 1 hour • Serves: 4 (more&hellip)

Caesar Sliders on a Stick
Total time: 30 Min. • Serves: 4 (more&hellip)


One-Pan Oktoberfest Dinner

Active Time: 10 minutes Total Time: 55 minutes Serves: 4

1 pound red potatoes, quartered
1 large red onion, halved and cut into 1/4-inch wedges
2 tablespoons Schnucks vegetable oil
1 cuillère à café de graines de carvi
1 cuillère à café de sauge fraîche hachée
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1 bag (1 pound) sauerkraut, drained
4 uncooked bratwurst sausages
1 bottle (12 ounces) Oktoberfest-style beer
1/2 tasse de moutarde brune épicée
1 medium Fuji or Gala apple, cored and finely chopped
1/4 cup ready to serve real bacon bits (optional)

Preheat oven to 425°F. In large bowl, toss potatoes, onion, 1 1/2 tablespoons oil, caraway seeds, sage, salt and pepper arrange in single layer on large rimmed baking pan. Cuire 20 min.

In small bowl, stir mustard and 1/2 cup beer until well combined. Brush bratwurst with remaining 1/2 tablespoon oil. Push potato mixture to 1 side of pan place sauerkraut on opposite side of pan. Place bratwurst on top of sauerkraut pour remaining 1 cup beer over bratwurst and sauerkraut. Bake 25 minutes or until internal temperature of bratwurst reaches 160°F.

Serve bratwurst drizzled with mustard mixture along with sauerkraut and potato mixture garnish with apple and bacon, if desired.

Each serving: about 596 calories, 32 g total fat (11 g saturated), 75 mg cholesterol, 2090 mg sodium, 41 g carbohydrate, 8 g fiber, 9 g sugars, 23 g protein


9 cups crispy rice cereal squares
1 cup semi-sweet chocolate chips
½ cup peanut butter
¼ cup butter or margarine
1 teaspoon Schnucks pure vanilla extract
1¾ cups Schnucks powdered sugar
M&M’s®
raisins secs

1. Into large bowl, measure cereal set aside.

2. In 1-quart microwavable bowl, microwave chocolate chips, peanut butter and butter, uncovered, on High 1 minute stir. Microwave about 30 seconds longer or until mixture can be stirred smooth. Incorporer la vanille. Pour mixture over cereal, stirring until evenly coated. Pour into 2-gallon resealable food-storage plastic bag.

3. Add powdered sugar. Seal bag shake until well coated. Spread on waxed paper to cool.

4. Add a few spoonfuls of M&M’s and raisins. Conserver dans un contenant hermétique.


Grilled Fish Tacos with Seasoned Sour Cream

Active Time: 15 minutes
Total Time: 20 minutes • Serves: 4 (more&hellip)


Prep: 5 minutes • Makes: about 6 cups


2 cups Schnucks vitamin D whole milk
1 cup malted milk balls
1/2 cup chocolate syrup
1 teaspoon instant espresso or coffee powder
4 cups Schnucks premium vanilla ice cream

In blender, blend milk, malted milk balls, syrup and espresso powder until smooth. Add ice cream and blend until smooth.

Approximate nutritional values per serving (1 cup): 377 Calories, 16g Fat (11g Saturated), 50mg Cholesterol, 173mg Sodium, 55g Carbohydrates, 1g Fiber, 7g Protein






Quick Skillet Jarlsberg Swiss Cheese Dip


2 pounds Jarlsberg cheese, shredded
8 onces de fromage à la crème
1/4 cup pale ale
pinch smoked paprika

Stir together all ingredients. Transfer to cast iron skillet. Bake at 350°F for 20 minutes or until cheese melts. Serve with your favorite crackers or sliced baguette.

Chef Tips
Garnish with fresh rosemary leaves.

Cheese mixture can be divided into smaller cast iron skillets, then baked as needed to serve hot.

Total Time: 45 minutes
Serves: 6 (more&hellip)


Wild Rice & Butternut Squash Stuffing

Total Time: 1 hour 10 minutes
Serves: 12 (more&hellip)


Durée totale : 2 heures 30 minutes
Makes: about 45 pierogies (more&hellip)


Wild Rice Stuffed Turkey with Sage Gravy

Total Time: 3 hours 5 minutes
Serves: 12 (more&hellip)


Total Time: 55 minutes
Serves: 4 (more&hellip)


Baked Stuffed Apples with Honey-Mascarpone

Total Time: 1 hour 20 minutes plus cooling • Serves: 6 (more&hellip)


Chocolate Hazelnut Beignets

Total Time: 1 hour 15 minutes plus standing
Makes: 4 dozen beignets (more&hellip)



What’s the Difference between Broccoli, Broccolini and Broccoli Rabe?
Broccoli is a member of the cabbage family. While most often used for its large florets, the entire plant is edible. Broccolini is a hybrid vegetable that is a cross between broccoli and Chinese broccoli. It has smaller florets, edible leaves and is more mild-tasting than broccoli. Broccoli rabe is actually not related to broccoli at all and is in the turnip family. It has thin stalks with dark green leaves and a much more bitter, earthy flavor than broccoli.

Mediterranean Roasted Broccolini
Add 1-1/4 pounds broccolini to salted boiling water and cook over high heat for 2 minutes, transfer broccolini to bowl of ice water. Once cool, drain and pat dry.

Toss together broccolini with 1 small thinly sliced citron, 4 thinly sliced diagonally Ail cloves, 1-1/2 tablespoons Schnucks olive oil and 1/4 teaspoon sel casher. Spread in single layer on rimmed baking pan. Roast broccolini in 400°F oven for 20 minutes or until tender-crisp.

Sprinkle broccolini with 1/2 cup reduced fat fromage feta émietté, 2 tablespoons chopped feuilles de basilic frais and 1 teaspoon piments rouges en poudre, if desired. Sers immédiatement. Pour 4.



Orange-Cranberry Sparkling Punch
Total Time: 10 minutes plus chilling • Serves: 8
(more&hellip)



In large saucepot or Dutch oven, heat 3 tablespoons Schnucks extra virgin olive oil and 1 tablespoon Schnucks unsalted butter over medium heat until butter is melted. Add 1 chopped small onion cook until onion is translucent, stirring occasionally. Stir in 8 minced Ail cloves and 1/2 teaspoon crushed red pepper flakes cuire 2 min. Add 2 cans (14.5 ounces each) diced tomates with juice, 1-1/2 cups vin blanc, 1 cup clam juice and 1 feuille de laurier heat to simmering. Cover and simmer on medium-low heat for 15 minutes. Stir in 1 tablespoon each finely chopped fresh oregano leaves et feuilles de thym frais, 1/2 teaspoon each sel, ground black pepper et Tabasco®.

Add 12 each littleneck clams et moules, shells scrubbed and beards removed from mussels cover and cook 5 minutes or until shells begin to open. Add 3/4 pound peeled and deveined 16-20 count crevette and 1/2 pound fresh halibut fillet, submerging in liquid. Cook 5 minutes or until shrimp and halibut turn opaque throughout and reach an internal temperature of 145°F and clams are completely opened. Remove and discard bay leaf and any unopened clams or mussels. Ladle into shallow bowls serve with crostini (see Cook’s Wisdom) for dipping, if desired. Pour 4 personnes

Cook’s Wisdom
For crostini: Diagonally slice baguette, or crusty French or Italian bread 1/4-inch thick. Brush both sides of bread slices with olive oil. Cook bread in a grill pan over medium-high heat 2 minutes per side or until grill marks appear and bread is toasted.


Spice-Rubbed Turkey with Cranberry-Walnut Mole


In small bowl, combine 1 tablespoon ancho chile powder, 2 tablespoons sel casher, 1 tablespoon each ground black pepper et Schnucks garlic powder and 1 teaspoon Schnucks ground cumin.

Remove giblets from 1 thawed Schnucks fresh or frozen turkey (12 to 14 pounds) discard liver. Prepare turkey as package directs place turkey, breast side up, on rack in deep roasting pan. Blot moisture from turkey. Sprinkle inside cavity and outside of turkey with chile powder mixture. Place 1 quartered medium onion and 2 coarsely chopped celery ribs into turkey cavity. Tie legs together with kitchen string tuck wing tips under turkey to hold in place. Place giblets around turkey in pan add 2 cans (14.5 ounces each) less-sodium chicken broth. Adjust oven rack to lowest position. Roast turkey in oven at 325°F for 1-1/2 hours or until turkey starts to brown.

Baste turkey with 1/2 pound melted Schnucks unsalted butter and roast 30 minutes. Baste again tent with foil. Roast turkey 1 hour longer or until juices run clear and internal temperature reaches 160°F in thickest part of thigh, making sure thermometer doesn’t touch bone, basting every 20 minutes. Transfer turkey to platter loosely cover with foil.

Remove rack from pan skim excess fat from drippings. Strain drippings through fine-mesh strainer into small bowl. Add 2 tablespoons huile d'olive and 1 coarsely chopped medium onion to a medium saucepan over medium-low heat and cook 3 minutes. Add 1 cup chopped Schnucks walnuts, 2 seeded, chopped medium serrano peppers and 6 chopped Ail cloves cook 3 minutes, stirring frequently. Stir in 1 teaspoon Schnucks ground cinnamon, 1 tablespoon ancho chile powder, 1 teaspoon cumin, 1 can (15 ounces) Schnucks traditional tomato sauce, 1 cup canneberges séchées and drippings, and heat to simmer. Stir in 1 cup semisweet chocolate chips cook 3 minutes. Transfer chocolate mixture to blender blend until smooth. Carve turkey and serve with mole.

Cook’s Wisdom
If you don’t have a roasting rack, place giblets in roasting pan, then place turkey directly on giblets.


Ingrédients:

  • 1 ounce fresh lime juice
  • 3 ounces fresh strawberries, red and ripe (can use frozen if berries are out of season)
  • 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille pur
  • 1 teaspoon Splenda sugar substitute or 1 teaspoon sugar
  • Cracked ice, to your preference

Les directions: Add lime juice, strawberries, vanilla and sugar to a blender. Blend until smooth then add the ice and blend again until smooth. Pour into a chilled cocktail glass and serve at once.

6. Watermelon Mint Cooler

Lastly, cool down with one of these Watermelon Mint Coolers from Real Simple. Non-alcoholic drinking never tasted so good. Ne nous croyez pas ? Blend watermelon and lemonade together, and then top that off with mint and ice. We know it sounds simple, but sometimes simple tastes best.


Voir la vidéo: Vous cherchez des recettes dapéritif printanier? (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Kazragor

    Je suis d'accord, ta pensée est juste excellente

  2. Fenrikasa

    Ce message est incomparable))), c'est intéressant pour moi :)

  3. Tam

    Tu as tout à fait raison. Il y a quelque chose à ce sujet, et je pense que c'est une excellente idée.

  4. Leyman

    ce message est incomparable))), j'aime beaucoup :)

  5. Kenric

    Vous ne le feras pas.



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